Que nos dijeron! Amamos los dulces (mi diabetes así lo revela) y este viernes 19 de julio parte la 4ta edición de la Feria La Repostera en el Centro de Eventos Casa Piedra. Este año contará con la presencia del pastelero argentino Osvaldo Gross, quien dictará distintas clases que llevarán sabor y dulzura a las familias como nosotros.
La Feria La Repostera se ha consolidado como el principal evento del mundo de la repostería en Chile y que año a año ha reunido a los principales referentes en la materia. un espacio que reunirá los más dulce del ecosistema repostero, donde habrá más de 80 expositores que darán cabida tanto a los entendidos profesionales como a los amantes ameteur como nosotros.
Osvaldo Gross, destacado chef patissier argentino, dará distintas clases, entre ellas: Queques, cakes y budines para la hora del té y Europa con historia; las mejores tortas de Austria, Alemania y Francia. Gross además de ser un chef destacado en este rubro, es director de Pastelería del Instituto Argentino de Gastronomía, miembro de la Academia Culinaria de Francia y jurado de concursos nacionales e internacionales cuyos programas de televisión se emiten en toda América por canal El Gourmet.
Las entradas están disponibles en www.ticketplus.cl y los horarios de funcionamiento de la feria serán los tres días de 10 a 20 horas. Más información en www.feriarespostera.cl
